Como agregar valor ao cacau pode multiplicar a renda das famílias rurais em Rondônia
A agregação de valor tem se tornado uma das principais estratégias para aumentar a rentabilidade dentro das propriedades rurais. Durante participação no RuralCast, apresentado por Adalto Costa, a empreendedora Melissa Almeida explicou como a transformação do cacau em chocolates, rapaduras, gelatos e outros produtos permitiu ampliar oportunidades de mercado e fortalecer a agricultura familiar. O exemplo da Cacau Raiz demonstra que pequenas agroindústrias podem gerar emprego, renda e desenvolvimento regional.